El Aguacate 馃, remedio natural contra el colesterol


El aguacate, remedio natural contra el colesterol
El colesterol es un l铆pido presente en la sangre聽puede acumularse en grandes cantidades y dar origen a varios problemas cardiovasculares que ponen en riesgo la salud.

En cierta medida el聽colesterol聽desempe帽a un papel fundamental en las funciones del cuerpo al apoyar el 贸ptimo funcionamiento de varios 贸rganos importantes; sin embargo, debido a la mala alimentaci贸n, su cantidad se va elevando hasta 铆ndices bastante peligrosos.

Una de las cosas m谩s preocupantes es que, como ocurre con otros tipos de enfermedades, al principio puede ser un poco dif铆cil detectarlo por la falta de s铆ntomas espec铆ficos, se cree que millones de personas lo est谩n padeciendo sin a煤n sospechar su presencia.

La buena noticia es que gracias a varias investigaciones hoy se sabe que los cambios en聽la dieta y la adopci贸n de un estilo de vida saludable pueden ser la mejor soluci贸n聽para mantenerlo bajo control y reducir los riesgos que representa.

Con respecto a esto, una聽investigaci贸n聽publicada en聽Journal of the American Heart Association聽revel贸 que el consumo de聽un aguacate al d铆a podr铆a mantener a raya los 铆ndices de colesterol malo聽en las personas con sobrepeso u obesidad.

La propuesta de los investigadores de la聽Universidad Estatal de Pensilvania聽(Estados Unidos) consisti贸 en sustituir los 谩cidos grasos saturados, presentes en la mayor铆a dietas, por los insaturados que contienen los聽aguacates.

Tuvieron聽en cuenta聽que desde hace algunos a帽os se aconseja consumir grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares a causa del colesterol alto.

Las grasas saturadas son las que elevan los 铆ndices de este l铆pido en la sangre, y aumentan聽el peligro de obstrucci贸n arterial y la aparici贸n de enfermedades letales como el ataque card铆aco o los accidentes cerebrovasculares.

En concreto, los investigadores聽evaluaron los efectos del aguacate sobre los factores de riesgo cardiovascular,聽teniendo en cuenta que es uno de los frutos con mayores cantidades de 谩cidos grasos insaturados.

Para obtener resultados sustituyeron las grasas saturadas de la dieta de 45 pacientes sanos, con sobrepeso y聽obesidad, con聽edades comprendidas entre los 21 y los 70 a帽os.

Los voluntarios empezaron por ingerir, durante dos semanas, una dieta con un elevado contenido de grasas saturadas.

el aguacate remedio natural

Posteriormente, realizaron tres tipos de dietas, reduciendo la cantidad de saturadas:

  • Una baja en grasa sin aguacate.
  • Otra moderada en grasa sin aguacate.
  • Una dieta moderada en grasa, pero con la ingesta de un aguacate diario.

Finalizado el periodo de an谩lisis, los cient铆ficos determinaron que聽los niveles de colesterol LDL bajaban al incorporar聽en la dieta un aguacate聽al d铆a.

En total se encontr贸 una reducci贸n 13,5 mg/dl, en comparaci贸n con los 8,3 mg/dl perdidos en la dieta moderada en grasas sin aguacate, o los 7,4 mg/dl en la dieta baja en grasa.聽

Adem谩s, tambi茅n se encontr贸 que su ingesta tiene un efecto positivo en el control del colesterol total y los聽triglic茅ridos.

Tras conocer los sorprendentes resultados, los investigadores hicieron 茅nfasis en聽recordar que se requieren m谩s investigaciones para determinar si sus efectos son iguales en otras poblaciones.

Demuestran que聽las grasas insaturadas de los aguacates pueden conducir a una dieta cardiosaludable, obviamente si se apoya con alimentos con un alto valor nutricional.

Las grasas saludables, los micronutrientes y los componentes bioactivos que contienen ser铆an los responsables de estos importantes beneficios para el sistema cardiovascular.

Penny Kris Etherton, una de las investigadoras, asegur贸 que le gustar铆a seguir investigando para examinar con m谩s exactitud los compuestos bioactivos de聽los aguacates y sus efectos en el organismo.

Pese a que durante muchos a帽os tuvieron mala fama por su aporte cal贸rico y alto contenido de grasa, hoy en d铆a los aguacates聽est谩n considerados como uno de los alimentos m谩s completos y saludables聽que se pueden incorporar a diario en la dieta, siempre en cantidades moderadas.

Adem谩s de las grasas ben茅ficas ya mencionadas, este popular fruto tambi茅n aporta fibra, vitamina E, vitamina B, 谩cido f贸lico y聽m谩s del doble de potasio que el que contienen los pl谩tanos.

驴Sientes temor por el colesterol alto? Haz algunas modificaciones en tu alimentaci贸n y empieza a comer ahora mismo una pieza de aguacate al d铆a para mantenerlo a raya.

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