
Alimentos mal cocinados ¿son malos para la salud?
En los últimos años, ha aumentado el consumo de alimentos crudos. Esto se debe a la influencia de las cocinas asiáticas y sudamericanas. A pesar de ello, hay ciertos alimentos...
Dietas, consejos saludables y remedios caseros para una vida sana.
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Ahora ya conoces las 5 mejores frutas para adelgazar, recuerda que el ejercicio también es fundamental en este proceso, de la misma manera, los suplementos alimenticios juegan un papel muy importante...
En nuestra vida diaria y cada vez oímos más hablar de planes detox, toxinas, depuraciones, etc. Cada vez tenemos también más conciencia de las toxinas que se acumulan en nuestro...
¿Estar a dieta? Quizás te sorprenda saber que las dietas restrictivas no son una fórmula que funciona para adelgazar y mantener un peso estable a largo plazo. Para los expertos,...
¿Sabías que quienes padecen obesidad presentan lo que se conoce como un estado inflamatorio de bajo grado? Todavía no se conoce si dicho estado precede o sucede al aumento de...
En México, Panamá, Nicaragua y Costa Rica recibe su nombre del náhuatl chayotl, que significa calabaza espinosa. También se le conoce como tayota en República Dominicana, chuchu o xuxú en Guatemala, Brasil y Filipinas, papa pobre...
Desde la antigüedad, se le han atribuido múltiples propiedades benéficas al cacao y sus variantes como el chocolate, las cuales han posicionado a este alimento para un terapéutico más que...
La OMS -Organización Mundial de la Salud- recomienda que el 50 % de la energía de la dieta debe proceder de los carbohidratos. Pero si analizamos las rutas metabólicas del...
La leche tiene una composición equilibrada en nutrientes con grasas, proteínas, carbohidratos, vitaminas y agua en la proporción más adecuada para su función esencial: nutrir a las crías de los...
La constipación de vientre es un problema muy frecuente sobre todo en las mujeres y se debe, por ejemplo, a cambios en la dieta o de hábitos (cuando nos vamos...
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