¿Qué hora es recomendable para tomar el sol y absorber vitamina D?
El sol nos ayuda a sintetizar la vitamina D. Un estudio ha calculado los minutos que tenemos que estar expuestos a su radiación, tanto en verano como en invierno, para obtener la suficiente vitamina D sin correr riesgos. La vitamina D, también conocida como “vitamina del sol”, la produce nuestro cuerpo cuando exponemos la piel a los rayos solares. Los rayos UVB tienen un papel clave en este proceso porque alcanzan el colesterol presente en la piel activando el proceso de síntesis de la vitamina D. Sin embargo, para que esto ocurra hay que tomar el sol de cierta manera y durante un período de tiempo adecuado. A diferencia de lo que se suele recomendar para evitar quemaduras solares, la...